绿茵食堂是江门华侨职教产业园区教职工食堂综合体，面积12000多平方米，共五层，下辖学生食堂、教职工食堂、西江明湖大酒楼。

面向暨南大学教育学院江门分院、江门华侨职业学院、江门雅图仕职业技术学校及园区企业提供膳食餐饮、文化休闲、烹饪实训、专业考证、培训接待等服务。

烹饪教学实训中心于2020年被广东省人力资源与社会保障厅授予广东省“粤菜师傅”培训基地。学校在原有烹饪实训中心的基础上再增加中餐热菜实训室、基础功能实训室、西式面点实训室等合计6个实训室，总面积共约2600平方米。其中烹饪工艺理论专用教室10间，总面积500平方米，专业（工种）基本操作和实训教学实训场地总面积约2100平方米，打造集学生实训、对外培训、技能鉴定、技能竞赛、产教融合的五位一体“粤菜师傅”培训基地。

酒楼总面积超5000㎡，其中宴会大厅超2700㎡，厨房1000多㎡，还内设极具岭南文化特色与学校元素的各式独立包间，最大包间可容纳30人就餐。停车场最大可承载超500辆汽车同时停放。

宴会大厅可同时宴开80席，最大接待可容纳800人就餐，场内T台设置配有5D全息投影、卡拉OK，现场仪式感十足。依托名校园区环境、名企氛围。酒楼提供幽雅的环境，舒适的座椅，精美的菜肴，细致的服务，让人感受到家一般的温馨。是定点培训、朋友聚餐、公司团建、商务宴请、宴会酒席的极佳选择。